هزینه اخذ نمايندگي ایرانویچ

 

هزینه اخذ نمايندگي ایرانویچ


کل هزینه های سرمایه گذاری اولیه برای راه اندازی صفر تا صد و اعطای نمایندگی فست فود ایرانویچ شامل سه بخش ذکر شده در زیر بوده که جزئیات هر سه بخش در ادامه به تفکیک مورد بررسی قرار گرفته اند : 

الف) هزینه خرید ماشین آلات و تجهیزات صنعتی آشپزخانه فست فود ایرانویچ

ب) هزینه اجرای دکور و تاسیسات فست فود ایرانویچ 

ج) هزینه آموزشات ، راه اندازی فست فود و حق امتیاز تابلو (برند) ایرانویچ

 


۱) هزینه خرید ماشین آلات و تجهیزات صنعتی آشپزخانه :

هزینه تقریبی خرید ماشین آلات و دستگاه های آشپزخانه در سال 97 برای تهیه و پخت 20 مدل انواع پیتزا ، 15 مدل انواع ساندویچ ، 10 مدل انواع غذاهای سوخاری و مرغ کنتاکی ، 20 مدل انواع خوراک فرنگی (لازانیا ، استیک ، بیف استراگانوف ، پاستا و...) و 10 مدل انواع پیش غذا (جمعا 75 مدل انواع غذا) :

از 90 میلیون تومان الی 160 میلیون تومان بسته به مساحت آشپزخانه ، تنوع منوی غذایی ، سایز دستگاه ها و کیفیت دستگاه ها

ماشین آلات و تجهیزات صنعتی آشپزخانه برای تهیه 75 مدل غذای ذکر شده در فوق  شامل ۳۵ نوع دستگاه صنعتی آشپزخانه بوده که ۱۵ مدل از آنها دستگاه های معروف ایتالیایی و آمریکایی و بقیه شامل ۲۰ نوع دستگاه های بهینه سازی شده و سفارشی به سفارش مدیریت مرکزی برند ایرانویچ از کارخانه های معتبر و معروف ایرانی می باشند .

لیست دقیق دستگاه ها و مشخصات فنی و مارک آنها بعد از کارشناسی فنی از مغازه و عقد قرارداد برند ایرانویچ در اختیار متقاضیان گرامی قرارداده خواهد شد . بدین جهت که ابعاد دستگاه ها ، مارک دستگاه ها ، مشخصات فنی دقیق دستگاه ها ، توان دستگاه ها و قیمت نهایی و تمام شده آنها صرفا بعد از تهیه نقشه جانمایی و نقشه مسیر خط تولید آشپزخانه و همچنین مشخص شدن منوی غذایی طراحی شده برای فروشگاه و میزان توان خروجی و توان سرویس دهی فروشگاه قابل تعیین و تشخیص است و قبل از انجام کلیه این مراحل ، تهیه لیست دقیق دستگاه ها اصولی نبوده و احتمال خطا و ایجاد هزینه های مضاعف و پرتی زیاد مواد اولیه بعد از افتتاح فروشگاه وجود خواهد داشت . 

درمورد خرید ماشین آلات و دستگاه های صنعتی آشپزخانه پس از مشخص شدن لیست دستگاه ها و مشخصات فنی دقیق آنها ، متقاضیان عزیز می توانند به صلاحدید خود یا خودشان مستقیما نسبت به خرید و تهیه دستگاه ها از کارخانه جات مختلف اقدام نمایند یا وظیفه خرید و تهیه دستگاه های آشپزخانه را کلا به مدیریت مرکزی ایرانویچ محول نمایند که در این صورت مدیریت مرکزی ایرانویچ با دریافت هزینه خرید دستگاه ها به صورت 30 درصد همزمان با سفارش دستگاه ها و 30 درصد همزمان با تحویل دستگاه ها (حدودا 25 الی 30 روز بعد از سفارش) و 4۰ درصد باقیمانده به صورت اقساط 4 ماهه (شروع اولین قسط یک ماه بعد از افتتاح مغازه) نسبت به خرید و تهیه و ارسال و نصب و راه اندازی دستگاه ها برای متقاضیان گرامی انجام وظیفه خواهد نمود .



۲) هزینه اجرای دکور و تاسیسات و سایر قسمت های فروشگاه :

هزینه تقریبی اجرای دکور و تاسیسات فروشگاه به صورت کلی و تقریبی به شرح جدول زیر می باشد که در اینجا برای 3 حالت مغازه با متراژهای 200 و 150 و 100 متری هر کدام به تفکیک پیش بینی و محاسبه شده است . لازم به توضیح است که مساحت های بیشتر یا کمتر از موارد ذکر شده در جدول زیر ، تا حدودی نسبت به ارقام ذکر شده افزایش و یا کاهش خواهند یافت که بعد از کارشناسی از ملک مورد نظر ، میزان دقیق آن توسط کارشناسان ایرانویچ ، محاسبه و اعلام خواهند شد . همچنین هر کدام از موارد و امکانات زیر که در ملک مورد نظر موجود باشد ، طبیعاتا هزینه آن از کل هزینه های ذکر شده در جدول زیر کسر خواهد شد و دیگر نیازی به هزینه مجدد نیست :



ردیف

تاسیسات
و دکور فروشگاه
و متفرقه

مبلغ هزینه های سال ۹7

مغازه

۲۰۰ متری

مغازه

۱۵۰ متری

مغازه

۱۰۰ متری

۱

هزینه ساخت اتاقک انبار و اتاقک رختکن پرسنل با کلیه امکانات (طبق نقشه)

50/000/000 ریال

45/000/000 ریال

25/000/000 ریال

۲

هزینه کاشی کاری بدنه آشپزخانه

40/000/000 ریال

35/000/000 ریال

30/000/000 ریال

۳

هزینه کانال کشی تهویه دستگاه های آشپزخانه و کولر آشپزخانه (طبق نقشه)

30/000/000 ریال

25/000/000 ریال

20/000/000 ریال

۴

هزینه فاضلاب کف شور و سینک آشپزخانه و روشویی آشپزخانه با متعلقات کامل

10/000/000 ریال

10/000/000 ریال

10/000/000 ریال

۵

هزینه لوله کشی آب سرد و گرم آشپزخانه و نصب و اجرای آبگرمکن (طبق نقشه)

15/000/000 ریال

15/000/000 ریال

15/000/000 ریال

۶

هزینه لوله کشی گاز تخصصی آشپزخانه (طبق نقشه)

25/000/000 ریال

25/000/000 ریال

25/000/000 ریال

۷

هزینه برقکشی تخصصی آشپزخانه (طبق نقشه)

80/000/000 ریال

65/000/000 ریال

40/000/000 ریال

۸

هزینه اجرای سیستم تهویه مطبوع (اسپیلت)

160/000/000 ریال

120/000/000 ریال

60/000/000 ریال

۹

هزینه اجرای سیستم صوتی باند سقفی و آمپلی فایر با سیم کشی مربوطه

10/000/000 ریال

10/000/000 ریال

5/000/000 ریال

۱۰

هزینه اجرای سیستم تصویری ( نصب تلویزیون دیواری و سیم کشی های مربوطه)

15/0000/000 ریال

15/000/000 ریال

۰

۱۱

هزینه اجرای سیستم دوربین مدار بسته با سیم کشی و نصب دستگاه ضبط و مانیتور

35/000/000 ریال

30/000/000 ریال

25/000/000 ریال

۱۲

هزینه اجرای سیستم اعلام (فراخوان) مشتری

10/000/000 ریال

10/000/000 ریال

10/000/000 ریال

۱۳

هزینه ساخت و اجرای کانتر تخصصی تحویل غذا (طبق طرح)

40/000/000 ریال

35/000/000 ریال

30/000/000 ریال

۱۴

هزینه ساخت و اجرای کانتر تخصصی صندوق (طبق طرح)

15/000/000 ریال

15/000/000 ریال

15/000/000 ریال

۱۵

هزینه خرید و اجرای سیستم های صندوق فروش و پرینترهای آشپزخانه (طبق نقشه)

120/000/000 ریال

11/000/000 ریال

90/000/000 ریال

۱۶

هزینه وسایل داخل و پشت کانترهای صندوق و تحویل غذا

5/000/000 ریال

5/000/000 ریال

5/000/000 ریال

۱۷

هزینه ساخت و اجرای آرگ بالای کانتر و تهیه و نصب منو دیواری (طبق طرح)

20/000/000 ریال

15/000/000 ریال

10/000/000 ریال

۱۸

هزینه دکوراسیون و نورپردازی بدنه سالن پذیرایی (طبق طرح)

180/000/000 ریال

100/000/000 ریال

70/000/000 ریال

۱۹

هزینه دکوراسیون و نورپردازی سقف سالن پذیرایی (طبق طرح)

150/000/000 ریال

80/000/000 ریال

60/000/000 ریال

۲۰

هزینه ساخت تابلو سردرب مغازه (نئون پلاستیک طبق طرح)

80/000/000 ریال

70/000/000 ریال

65/000/000 ریال

۲۱

هزینه تهیه لباس فرم پرسنل (طبق طرح)

25/000/000 ریال

20/000/000 ریال

15/000/000 ریال

۲۲

هزینه خرید میز و صندلی ها (طبق طرح نقشه جانمایی)

150/000/000 ریال

90/000/000 ریال

45/000/000 ریال

۲۳

هزینه تجهیز امکانات داخلی سرویس های بهداشتی مشتریان

10/000/000 ریال

10/000/000 ریال

10/000/000 ریال

۲۴

هزینه تبلیغات اولیه قبل از افتتاحیه (طبق دستورالعمل)

90/000/000 ریال

80/000/000 ریال

50/000/000 ریال

۲۵

هزینه برگزاری مراسم افتتاحیه (طبق دستورالعمل)

40/000/000 ریال

30/000/000 ریال

20/000/000 ریال

۲۶

هزینه های حمل و نقل و کرایه ها

40/000/000 ریال

35/000/000 ریال

30/000/00 ریال

۲۷

هزینه های متفرقه ، بنایی ، تعمیرات و تغییرات جزیی فروشگاه

35/000/000 ریال

30/000/000 ریال

15/000/000 ریال

۲۸

هزینه های پروانه کسب و سایر مجوزهای دولتی

20/000/000 ریال

25/000/000 ریال

15/000/000 ریال

جمع

1/500/000/000 ریال

1/150/000/000 ریال

800/000/000 ریال



 

3) هزینه خدمات راه اندازی ، آموزش ها و حق امتیاز تابلو (برند) ایرانویچ :

هزینه حق امتیاز تابلو و خدمات برند ایرانویچ (خدمات ایرانویچ در زیر عنوان شده) پس از تعیین شهر مورد نظر و بر اساس شاخص های جمعیت شهر ، منطقه شهری ، درجه کیفی فست فود ، مساحت مغازه ، منوی غذایی و ... تعیین و به اطلاع متقاضیان گرامی خواهد رسید . 
جهت اطلاع از تعرفه های حق امتیاز برند و تابلو و خدمات ایرانویچ ، با دفتر مرکزی ایرانویچ یا خط همراه مستقیم مشاورین ایرانویچ تماس حاصل فرمایید . 
تلفن دفتر مرکزی ایرانویچ : 47626444 - 021
تلفن همراه مشاورین ایرانویچ :  09128491190  و  09120250502





خدمات و تعهدات قرادادی گروه ایرانویچ جهت راه اندازی صفر تا صد فست فود



الف) خدمات راه اندازی فست فود گروه ایرانویچ (قبل از افتتاح فروشگاه) :

۱) مشاوره های تخصصی در رابطه با ارزیابی های سوددهی و شناخت بازار هدف منطقه ای و بررسی رقبا و تعیین روش های رقابت اصولی و حرفه ای با آنان

۲) مشاوره های تخصصی در رابطه با تعیین نوع و مارک و نحوه خرید کلیه ماشین آلات و سایرتجهیزات فروشگاه

۳) مشاوره های تخصصی در رابطه با امور مربوط به سازه ها ، دکوراسیون و نورپردازی فروشگاه

۴) مشاوره های تخصصی در رابطه با خرید مواد اولیه مرغوب و تعیین نوع و مارک آنها و معرفی شرکت های فروشنده معتبر

۵) مشاوره های تخصصی در رابطه با انجام امور تبلیغات حرفه ای و نحوه برگزاری مراسم افتتاحیه فروشگاه

۶) تهیه برنامه کاری و بودجه بندی تخصصی جهت مراحل تجهیز و دکور فروشگاه بر اساس طرح ها و نقشه ها

۷) تهیه نقشه تخصصی جانمایی تجهیزات آشپزخانه به روش خط تولید بر اساس استاندارد ها و سایر لوازم فروشگاه

۸) تهیه نقشه های تخصصی برقکشی فروشگاه بر اساس استانداردهای لازمه

۹) تهیه نقشه های تخصصی گازکشی فروشگاه بر اساس استانداردهای لازمه

۱۰) تهیه نقشه های تخصصی آب و فاضلاب فروشگاه بر اساس استانداردهای لازمه

۱۱) تهیه و طراحی منوی غذایی فروشگاه شامل نام غذاها و میزان دقیق مخلفات بر اساس روشهای بین المللی طراحی منو

۱۲) تهیه طرح های تخصصی گرافیکی مربوط به کلیه کارهای چاپی ، جعبه ها ، منوها و کارت ها

۱۳) تهیه طرح های حرفه ای استاندارد ، کاربردی و مقرون به صرفه مربوط به دکوراسیون فروشگاه

۱۴) برگزاری کلاس آموزشی مدیریت پرسنلی تخصصی رستوران در رابطه با امور پرسنلی و استخدام ، تعداد و تعیین پست و دستمزد و شرح وظایف آنها

۱۵) برگزاری کلاس آموزشی مدیریت مالی و حسابداری تخصصی رستوران در رابطه با کنترل پرتی ، آنالیز مصرف و تولید ، حسابرسی و انبارداری

۱۶) برگزاری کلاس آموزشی مدیریت کیفی و مشتری مداری تخصصی رستوران بر اساس آیین بین المللی میزبانی و مشتری مداری و کنترل کیفی محصولات

۱۷) برگزاری کلاس آموزشی مدیریت بهداشتی تخصصی رستوران در رابطه با امور مربوط به قوانین بین المللی بهداشت رستوران و مقررات وزارت بهداشت

۱۸) برگزاری کلاس آموزشی مدیریت ایمنی تخصصی رستوران در رابطه با قوانین بین المللی ایمنی رستوران و دستورالعمل های سازمان آتش نشانی

۱۹) برگزاری کلاس آموزشی قوانین ارگان های دولتی در رابطه با کلیه امور مربوط به رستوران اعم از وزارت کار ، مالیات ، بیمه ، اماکن و اتحادیه صنف

۲۰) برگزاری کلاس آموزشی در رابطه با با اصول تئوری تهیه ، آماده سازی ، نگهداری و نحوه پخت غذاهای مربوط به منوی غذایی

۲۱) برگزاری کلاس آموزشی در رابطه با اصول استاندارد نرخ گذاری محصولات بر اساس آنالیز مصرف مواد اولیه و قوانین سازمان بازرگانی

۲۲) معرفی و اعزام مدیر داخلی ، سرآشپز متخصص و کمک آشپز جهت استخدام در محل

۲۳) مصاحبه و گزینش ، استخدام و آموزش کلیه پرسنل بومی و غیر بومی جهت شروع کار در فروشگاه

۲۴) اعزام ناظر جهت نظارت بر اجرای نقشه ها و کلیه مراحل دکور و تجهیز فروشگاه به دفعات لازم

۲۵) اعزام تیم تخصصی جهت آموزش موارد عملی به پرسنل چند روز قبل از افتتاح فروشگاه

۲۶) اعزام تیم تخصصی راه انداز جهت بازگشایی فروشگاه و برگزاری مراسم تشریفاتی افتتاحیه


ب) خدمات پشتیبانی گروه ایرانویچ (بعد از افتتاح فروشگاه) :

۱) تبلیغات رایگان دوره ای در کل کشور برای تمامی شعب و نمایندگی ها

۲) اعزام نیرو و تعویض مدیر داخلی ، سرآشپز و یا سایر پرسنل فروشگاه به درخواست مسئول فروشگاه در کل طول مدت قرارداد

۳) تامین و ارسال مواد اولیه مصرفی مورد نیاز فروشگاه به صورت ماهیانه و زیر قیمت عرف بازار

۴) انجام امور حسابداری دوره ای فروشگاه و تهیه گزارشات تخصصی در رابطه با عملکرد مالی فروشگاه

۵) اعزام دوره ای حسابرس جهت حسابرسی عملیات مالی فروشگاه و تهیه گزارشات تخصصی در رابطه با نواقص احتمالی

۶) اعزام دوره ای کارشناس جهت بررسی و رفع نواقص عملیات مدیریتی ، پرسنلی و مشتری مداری فروشگاه و تهیه گزارشات تخصصی

۷) اعزام دوره ای بازرس جهت بازرسی از عملکرد فروشگاه و تعیین نواقص و تخلفات احتمالی قراردادی و ابلاغ یا اخطار در موارد ضروری

۸) تهیه گزارشات دوره ای تحلیل و آنالیز خرید ، تحلیل و آنالیز مصرف مواد اولیه و تحلیل و آنالیز فروش بر اساس مصرف مواد اولیه

۹) برگزاری سمینارها و جلسات علمی سالیانه بین مدیران و به روز رسانی اطلاعات آنان و بررسی مشکلات کاری و اهدا لوح و جوایز به شعب برتر

۱۰) برگزاری اردوهای آموزشی سالیانه بین سرآشپزان شعبه ها و به روز رسانی اطلاعات آنان و بررسی مشکلات کاری و اهدا لوح و جوایز

۱۱) ارائه و اجرای طرح های تخصصی افزایش فروش و کاهش هزینه در دوره هایی که رکود بازار وجود دارد

۱۲) تدوین و اجرای سیستم شبکه ای ارتباط با مشتریان و مشتری مداری و رسیدگی به انتقادات و شکایات و پیشنهادات آنان

۱۳) برگزاری مسابقات و قرعه کشی های دوره ای مشتریان خاص شعب و نمایندگی ها و اهدای جوایز و تقدیر از آنها

۱۴) تهیه و آموزش پخت محصولات غذایی جدید و به روز بر اساس متد های جدید و به روز رسانی منوی غذایی و دکوراسون و امکانات شعب

توضیحات :

جهت ارائه پشتیبانی های ماهیانه شعب و نمایندگی های ایرانویچ ، هر ماه معادل 2 درصد از فروش ماهیانه شعب توسط واحد توسط مدیریت مرکزی ایرانویچ به عنوان حق شارژ ماهیانه و حق پشتیبانی دریافت می شود .


تهیه و تنظیم ، واحد توسعه و بازرگانی گروه ایرانویچ -  شهریور ماه ۱۳۹7
 WWW.IRANWICHFASTFOOD.COM  
 Email :   info@IRANWICHFASTFOOD.COM        
دفتر مرکزی :  ۴۷۶۲۶۴۴۴ ـ ۰۲۱